福岡でイベントやテレビ、ラジオでフリーアナウンサー、司会、レポーターとして活動している西川友紀子が主催する and yuki (アンドユキ)のホームページです。

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ぶどうのオードブル

ぶどうのオードブル

<材料:2人分>

  •  ・ぶどう 4粒
     ・生ハム 4枚
     ・フリルレタス 少々
     ・クラッカー 4枚

 

<作り方>
 ぶどうの皮を取り除き、半分にカットする


 クラッカーにフリルレタス、生ハム、ぶどうの順にのせる。

<コメント>

甘酸っぱいぶどうと生ハムの塩気が相性ぴったり!
お好みで岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイルなどをどうぞ。


                  レシピ作成:シニア野菜ソムリエ  久保ゆりか

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