福岡でイベントやテレビ、ラジオでフリーアナウンサー、司会、レポーターとして活動している西川友紀子が主催する and yuki (アンドユキ)のホームページです。

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桃の豆乳ヨーグルトスムージー

桃の豆乳ヨーグルトスムージー

<材料:2人分>

  •  ・桃 1個
     ・豆乳ヨーグルト 200g
     ・氷 5~6個
     ・ハートの寒天 12個

 

<作り方>
 桃はカットして皮をむき、種を取り除く。


 ミキサーに①、豆乳ヨーグルト、氷を入れて
  なめらかになるまで攪拌する。

 グラスにハートの寒天をはりつけ、②をそっとそそぐ。

<コメント>

豆乳ヨーグルトがない場合は、豆乳+ヨーグルトでOK!
ももはリンゴ酸、クエン酸を多く含むため
疲労回復に期待できます。


                  レシピ作成:シニア野菜ソムリエ  久保ゆりか

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